이산화티타늄이란 무엇입니까?
이산화티타늄은 EWG의 식품 점수 데이터베이스에 있는 3,000개 이상의 다양한 제품에서 찾을 수 있는 식품 첨가물입니다.
사탕에 가장 일반적으로 사용되며 샐러드 드레싱, 츄잉껌, 아이스크림, 냉동 피자, 음료 및 젤로 믹스 및 기타 여러 식품 카테고리에서도 찾아볼 수 있습니다. 이산화티타늄은 매끄러운 마감을 만들고 다른 색상에 빛과 밝기를 더해줍니다.
이 식품 화학물질은 반세기 이상 동안 식품에 사용되어 왔지만 최근 연구에 따르면 해로울 수 있는 것으로 나타났습니다.
수년 동안 과학자들은 이산화티타늄의 잠재적인 독성에 대한 우려를 제기해 왔습니다.
2016년에 유럽식품안전청(EFSA)은 이산화티타늄을 평가한 후 당시 이용 가능한 증거가 소비자의 건강 문제를 결정적으로 지적하지 않는다고 판단했습니다.
그러나 2021년 EFSA는 나노입자의 영향을 고려하기 위해 이산화티타늄을 재평가했습니다. EFSA는 더 많은 연구를 검토한 후 나노입자 크기의 이산화티타늄이 체내에 축적되어 DNA 가닥을 파괴하고 염색체 손상을 일으킬 수 있다고 결론지었습니다.
유럽 식품 안전 규제 당국은 잠재적인 독성으로 인해 이산화티타늄을 더 이상 사람이 섭취해도 안전하지 않다는 라벨을 붙였습니다.
동물 연구에 따르면 이산화티타늄에 대한 노출은 면역 독성, 염증 및 신경 독성과 관련이 있습니다.
유럽에서는 2022년부터 식품에 이산화티타늄을 사용하는 것이 금지되었지만 미국에서는 여전히 식품에 사용하는 것이 합법입니다.
이산화티타늄은 식품의약청(FDA)의 어리석은 규제로 인해 미국의 많은 식품에 남아 있으며, 이로 인해 문제가 있는 식품 성분이 검출되지 않고 검토되지 않은 채로 남아 있습니다.
FDA는 EWG와 기타 환경 및 공중 보건 단체의 4월 청원에 따라 이산화티타늄의 안전성을 검토하고 있습니다. 이는 1973년 이후 FDA가 이산화티타늄에 대해 처음으로 포괄적인 검토를 한 것입니다.
올해 초, 캘리포니아 주의회에서는 이산화티타늄과 기타 4가지 유해한 식품 화학물질을 함유한 식품의 제조, 판매 및 유통을 금지하는 법안이 제출되었습니다.
Jesse Gabriel 하원의원(D-San Fernando Valley)이 작성한 AB 418은 곧 주 의회에서 최종 투표를 받게 됩니다. 해당 법안이 법으로 통과되면 골든스테이트는 빵, 샐러드 드레싱, 냉동 피자 및 기타 인기 식품에서 이러한 독성 화학물질을 금지하는 미국 최초의 주가 될 것입니다.
식품에서 이산화티타늄에 대한 노출을 제한하거나 피하려는 사람들이 취할 수 있는 몇 가지 조치가 있습니다.
이산화티탄, 산화아연과 같은 미네랄 활성 성분으로 만든 자외선 차단제는 일반적으로 EWG의 자외선 차단제 가이드에서 높은 점수를 받았습니다. 이 제품은 건강에 대한 우려가 거의 없이 강력한 자외선 차단 기능을 제공하며 햇빛에도 쉽게 분해되지 않습니다.
이는 FDA에서 안전하고 효과적인 것으로 분류한 유일한 두 가지 자외선 차단제 성분입니다. 이산화티타늄은 일반적으로 나노입자 형태의 미네랄 자외선 차단제에 사용되지만, 증거에 따르면 입자가 피부에 침투하는 경우는 거의 없습니다.
그러나 화학물질을 외부에서 사용할 때의 안전성은 섭취했을 때의 안전성과 항상 동일하지는 않습니다. 동일한 성분을 다르게 사용하면 건강 결과가 매우 달라질 수 있습니다.
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