싱글 선택 가이드

레스토랑은 코로나19 팬데믹 기간 및 이후 안전한 음식 서비스를 유지하기 위한 많은 새로운 규정과 모범 사례에 직면해 있습니다. 레스토랑 재개장에 대한 주 지침은 식사 서비스에 일회용 식기 사용을 요구하지 않습니다.

식당이나 기타 식품 사업을 위해 구매할 일회용 및 일회용 서비스 용품을 선택할 때는 제품 자체의 비용 및 환경 영향을 포함하여 많은 고려 사항이 있습니다.

환경적인 관점에서 볼 때 “최고의” 일회용 서비스웨어 제품은 없습니다. 각 제품이 환경에 미치는 영향은 재료, 제조, 포장 및 운송 방법, 사용 후 발생하는 상황에 따라 다릅니다.

지역 정부 파트너는 재활용된 콘텐츠 재료로 만든 제품 사용을 권장합니다. 소비자 사용 후 재활용된 콘텐츠의 비율이 높을수록 좋습니다.

포장 및 마케팅에 퇴비화 가능, 생분해성 또는 식물로 만든 제품이라고 나와 있더라도 오레곤의 퇴비화 또는 재활용 시스템에서는 어떤 브랜드의 퇴비화 가능 서비스 제품도 허용되지 않습니다. 오레곤 퇴비 제조 업체에서는 최종 퇴비 제품을 오염시키기 때문에 이 물질을 받아들이지 않습니다. 오레곤에서는 퇴비화 가능한 서비스 용품이 플라스틱 서비스 용품과 함께 매립됩니다.

이는 기업이 환경에 더 좋다는 인식 때문에 퇴비화 가능한 서비스 제품에 더 많은 비용을 지불할 수 있음을 의미합니다. 퇴비화 가능한 서비스 제품은 마케팅에서 퇴비화 가능하다고 말하더라도 매립지에서 분해되지 않습니다.

일회용품 대신 내구성이 뛰어난 식기류 포틀랜드시 웹페이지

포장 및 식품 서비스 도자기가 환경에 미치는 영향 오레곤 환경 품질부 웹페이지

퇴비화 가능 포장 및 식품 서비스 용품에 대한 진실 오리건주 환경 품질부 문서

오레곤 퇴비 제조 업체가 퇴비화 가능한 서비스 제품을 원하지 않는 이유 오레곤 환경 품질부 문서